第二百七十章 师大

　　时舒的员工们一发动起来，很快就找到了不止一个师大的“内线”。柳依依和俞兰晖就是去见这几个人。大家见面的地方也很特别：饭点前的食堂。没人，空旷，还有座儿。柳依依和俞兰晖准备了广告、照片、视频向这几个人介绍时舒是做什么的，打算在师大也这么做，希望大家帮捧个场，最重要的是要能够找到一个可以开餐厅的地方。

　　柳依依也不打算马上就招他们这几个人，总得有个相互了解、磨合的过程。但是希望他们能够帮忙宣传，如果能够找到愿意来勤工俭学的人，那就最好了。当然，不会白干活，找地儿、找人都有报酬。

　　因为彼此之间还不熟悉，所以说起话来感觉有隔阂，也不是那么信任。一个男生说：“这学校食堂都是有利益联系的，想分一杯羹哪有那么容易？”

　　柳依依介绍了自己和俞兰晖在A大开店的经历，诚恳的说：“我现在只需要一个档口就可以起步，其他的什么都有。现在的条件已经比我们俩刚刚开始做的时候好多了。就看你愿不愿意做。是临时做一下，还是长期跟我们合作。你们都是师大的，说话做事肯定要比我们两个A大的方便。如果还想进一步了解时舒，随时欢迎你们去参观体验。位置特别好找，A大的南门，学生活动中心一层。”

　　如果是一年前柳依依跑来师大说这番话，底气还不会像现在那么足，但是时舒这几年的发展有目共睹，几个听众最后都有跃跃欲试的样子。于是大家建了群，柳依依要求每人每天说一说工作情况，一起交流经验，进步更快。

　　会后，正好快到饭点了，柳依依和俞兰晖吃了饭，参观考查了一下师大的几个食堂，她们都觉得应该还是有发展空间的，并不是所有的档口都满满当当的。当然这就需要那几个新人去发掘机会了。能考上师大的也都是素质不错的学生，想干肯定能够干成。

　　一周之后，一个叫赵健豪的男生，给柳依依回信息，说他在食堂里找到了一个档口，在一个食堂的一层，等她过去拍板定夺。

　　柳依依和俞兰晖立刻约好时间前往，与赵健豪一起去见食堂经理。过程主要就是谈配套设备，谈价钱。其实经理的权限也不大，价钱什么的都是统一的标准，并没有多少议价的空间。柳依依问俞兰晖的意思，毕竟未来主要是她在这里打理。

　　俞兰晖点着头说：“还行，虽然租金是贵了一点，但是条件比咱们的三食堂还要好一些，关键是食堂提供一切干净的食材，省了我们自己处理和向知味购买这一步。”

　　柳依依说：“如果只是档口，那么近期就只能开餐饮，花艺等其他活动都谈不上。对品牌建设不利。”

　　俞兰晖说：“现在的关键是培养消费群体，只要消费群体在，咱们换地方也不会有太大损失。而且只有干起来，才知道师大这边的情况。现在的开局和咱们在A大很像。走咱们熟悉的路，不是更容易发展起来吗？”

　　两人商量了一会儿，档口就这样定下来了；接下来就是买设备和招人了。

　　柳依依问赵健豪的打算，赵健豪说：“我愿意跟着晖姐做。”

　　柳依依对俞兰晖说：“他就是你的第一个员工了。”

　　又过了一周，时舒师大店开张了。包括赵健豪在内有十个员工，俞兰晖有意把王晓云带到了师大店做自己的副手——未来如果王晓云真的愿意做全职，那么师大店就由她负责。

　　为了及时吸引“月套餐”客户，时舒推出了很优惠的促销活动，并且主打“健康减体重”的概念。不到一个月时间，时舒的档口前经常排起了长队。柳依依和俞兰晖对师大店的开门红欣喜不已。但是她们随后发现，加入客户群寻求营养指导的人却并不多。

　　不久之后，她们发现了令人哭笑不得的真相——很多来时舒吃饭的师大女生，并不是为了优惠而来，也不是为了减重而来。她们来是因为时舒有一个超帅的收款的店小二——她们还不知道他叫柏睿杰。她们不在乎他不是每天都露面；她们不在乎他除了说收款相关的词，谁撩都不搭理；她们也不在乎排长队，排的越久看见小帅哥的时间越长。

　　柳依依好几次对柏睿杰说要给他开工资，柏睿杰都不干，坚持的理由还是那一个——靠老婆挣到的钱怎么能拿？太不像男人了！那就只能让他老婆挣钱了。

　　柳依依让徐洁把柏睿杰的工资做在俞兰晖的名下，让俞兰晖“暂时替他保管”，否则俞兰晖也不要。柳依依感叹说：“这真是一对儿看不上钱的佳偶呀！”

　　俞兰晖不咸不淡的说：“你要是少我一分钱试试？看我爱不爱财！”

　　柳依依趁机调侃她：“这么帅的小哥哥，你怎么舍得天天把他摆在窗口？他要来也可以上后厨去帮忙呀。你这是真爱吗？”

　　俞兰晖说：“他自己愿意。再说了，人家过来给咱白干活就已经很给面儿了，还不让人家挑一挑自己想干什么？”

　　柳依依自问，如果有女生蜂拥而至看秦声，她肯定没有那么淡定。

　　随着“柏睿杰帅哥热”逐渐的降温，时舒师大店的销售增长进入了一个相对平缓期。生意做得不温不火。

　　俞兰晖和王晓云合计其中的原因：顾客需要比较长的时间才能体会到时舒的好处，对时舒的忠诚和信赖也需要时间来培养。当客户体验到不节食也能减重，自然就能形成一种宣传力量辐射到周围人群。所以维护好当下的顾客体验很重要。因此俞兰晖和王晓云也都增加了在师大客户群里答疑的时间，帮助专门做客服的后台服务答疑解惑，提供最优饮食方案。

　　一个月下来，师大店收支平衡，略有盈余，月套餐客户基本都留下了，新加入的客户也略有增加。俞兰晖和大家伙儿都很高兴，新店总算是开门红。


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